SpringFerm BR-2 x 25 grs Nutriente | IMP Cerveceros

SpringFerm BR-2 x 25 grs Nutriente

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    INGREDIENTES Extracto de levaduras (rico en factores de crecimiento), sulfato de zinc, sulfato de manganeso.

    DESCRIPCIÓN SpringFerm BR-2 es un nutriente complejo y balanceado, cuyo principio de acción está basado en la sinergia entre factores de crecimiento orgánicos, minerales y vitaminas. Su formulación fue especialmente desarrollada para optimizar el crecimiento de la biomasa y garantizar la supervivencia de las levaduras, reduciendo los riesgos de fermentaciones lentas o paradas de fermentación, típicas de mostos conteniendo adjuntos.

    PROPIEDADES SpringFerm BR-2 es un paquete de salud para su levadura. Gracias al nitrógeno asimilable, disminuye los riesgos de desviaciones organolépticas (acidez volátil, H2S) y aumenta la vitalidad de la levadura, por lo que puede mejorar la atenuación final y ayudar a reducir el contenido de diacetilo en la cerveza final.

    DOSIS DE USO 1 g/hl a 5 g/hl, dependiendo de la composición del mosto.

    INSTRUCCIONES DE USO SpringFerm BR-2 debe ser mezclado en agua o mosto y luego adicionado directamente al tanque de fermentación. No es recomendada la mezcla del nutriente con la levadura seca durante la etapa de rehidratación.


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