Lupulo Hallertaur Mittelfruh
El lúpulo Hallertaur Mittlefruh es de origen Alemán y tiene un gran abolengo aunque cada vez más difícil de encontrar por las dificultades que conlleva su cultivo.
El Mittelfruh ( o Mittlefruh) es un lúpulo de aroma con un sutil y agradable amargor. Aporta un sabor cítrico y especiado muy característico.
Origen: Alemania
Uso: Aroma. Muy usada en Lagers alemanas o en Ales europeas.
% ácidos alfa: 3-5 %
% ácidos beta: 3-5 %
% de co-humulona: 18-28%
Posibles sustitutos: Hallertau, Mount Hood
Especificaciones
| Peso | 0.0 kg |
|---|---|
| Cantidad | |
| Tipo de envase | |
| Origen | |
| Variedad del lúpulo | |
| Con bolsa aluminizada | |
| Formato del lúpulo |
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