CERRADO POR VACACIONES DEL 17/1 AL 23/1.

Cebada Tostada Maltear

$55.00 $4,400.00

La cebada tostada se diferencia de la malta porque no ha sido malteado, es decir, no se ha dejado que empiece a germinar antes de secarlo y tostarlo. El tostado se hace a muy alta temperatura, por encima de los 200 grados.

Se añade a la cerveza sobre todo para aportar sabor y en particular dulzor a la vez que color. Suele usarse en cervezas Stout, Mild y Porter y no suelen representar más del 10% de la cantidad total de malta.Cebada Tostada Maltear

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Marca

Maltear

Especificaciones

Peso 0.0 kg
Cantidad

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Grano

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